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Aufgeschnittene Brotlaibe der Bäckerei Schalk

Sortiment

Mit Liebe gebacken

Sechs Kategorien voller Handwerk

Von reinem Roggenbrot bis zur Hochzeitstorte – ein Auszug aus unserem täglichen Sortiment. Die genaue Auswahl kann je Filiale leicht variieren.

Schwarzbrote

Schwarzbrote

Ausschließlich mit echtem Natursauerteig angesetzt, ganz ohne chemische Zusätze – so, wie es Fritz Schalk 1945 gelernt hat.

  • Landbrot
  • Zöbinger-Brot
  • Wachauer Landbrot
  • Loiser-Brot (reines Roggenbrot)
  • Brot mit Fenchel
  • Glutenfreies Brot
  • Nußbrot
Kornbrote

Kornbrote

Herzhafte Mehrkornbrote für alle, die es kräftig und bekömmlich mögen.

  • Vollkornbrot
  • 5-Elemente-Brot
  • Sonnenblumen-Brot
  • Veggie-Korn
  • Heidekorn-Brot
  • Dinkelbrot
  • Dinkelvollkornbrot
Weißgebäck

Weißgebäck

Der Klassiker für den Frühstückstisch – täglich frisch aus dem Ofen.

  • Semmeln
  • Salzstangerl
  • Laberl
  • Mohnweckerl & Mohnstangerl
  • Sesamstangerl
  • Käsestangerl
  • Toskana-Weckerl
  • Grahamweckerl

Diverses Korngebäck

Für den herzhaften Biss zwischendurch.

  • Kornspitz
  • Veltlinerstangerl
  • Iss-Aktiv-Weckerl
  • Joghurtweckerl
  • Vintschgerl
  • Kürbiskernweckerl
  • Dinkelspitz

Mehlspeisen & Torten

Plunder, Cremeschnitten und Torten aus der eigenen Konditorei – auch für Geburtstag und Hochzeit auf Bestellung.

  • Golatschen
  • Nußkipferl
  • Mohnschnecken
  • Crememehlspeisen
  • Geburtstagstorten
  • Hochzeitstorten (auf Bestellung)

Eis aus eigener Erzeugung

In der Filiale Krems-Mitterau gibt es hausgemachtes Eis – ein Extra, das es nur dort gibt.

  • Wechselnde Sorten, hausgemacht

Torte für einen besonderen Anlass?

Geburtstags- und Hochzeitstorten backen wir aus unserer eigenen Konditorei – am besten rechtzeitig vorbestellen.

+43 2734 2202 anrufen

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